La Marchigiana Hotel Ristorante Enoteca
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La carne alla brace
Agnello alla brace “Scottadito”
18,00€
Agnello, olio , sale , rosmarino
Arrosto di carni locali alla brace
15,00€
Tre sezioni di maiale misto ed agnello
Bistecca Tomahawk alla brace
La celebre bistecca di razza marchigiana con 30-40 giorni di frollatura cotta alla brace particolare con il suo grande osso.
Il prezzo viene calcolato in base al peso, con €6/hetto.
Fiorentina di razza Marchigiana
La celebre fiorentina di razza marchigiana con 40 giorni di frollatura cotta alla brace, aromatizzata dalla nostra legna di montagna. Il prezzo è di €6/ hetto e calcolato in base al peso.
Tagliata di manzo al pepe verde
23,00€
Olio, sale, pepe verde
Tagliata di manzo al rosmarino
23,00€
Olio , sale , rosmarino
Tagliata di manzo al tartufo nero fresco
40,00€
Olio, sale , tartufo nero
Contrada Campanotico, 199, 62028 Sarnano MC, Italia
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Nome Piatto

Prezzo Piatto

Descrizione Piatto